Россельхознадзор фиксирует негативную ситуацию в Ярославской области по питанию в соцучреждениях
Россельхознадзор провел проверку качества продуктов, поставляемых в сады и школы, и обнаружил нарушения в 22 регионах России. Особенно беспокоит ситуация в Ярославской области, где было выявлено 64% нарушений. В список регионов с проблемами включены Тверская (56,8%), Ростовская (54,2%), Мурманская (51,3%) области и Карелия (46,8%). Эту информацию распространили "Известия" с ссылкой на отчет Россельхознадзора. Всего было проверено 83 региона.
По словам специалистов, причиной лидерства Ярославской области являются изменения, произошедшие в сфере социального питания в 2023 году. Основной поставщик, ООО "Комбинат социального питания", покинул рынок из-за несогласия с неприемлемыми условиями контрактов. Одним из требований было дополнительное обязательство оплаты коммунальных услуг для всех пищеблоков, проведения дезинсекции и дератизации, а также ремонта помещений, при сохранении прежней стоимости социального питания.
На смену Комбинату пришли несколько организаций, включая ООО "Агрофирма-Ярославль". Эта ситуация вызвала обсуждение в городе, особенно в социальных сетях. При этом обсуждались как качество еды, так и условия ее приготовления. В настоящее время проверки в этой сфере проводят Прокуратура, Роспотребнадзор, ФАС и детский омбудсмен.
Одновременно с постоянными скандалами с качеством школьного питания продолжается ценовая война между поставщиками. Например, при последнем тендере на организацию питания в нескольких школах Ярославля цены снизились на более чем 20% от начальной цены контракта. В результате победил поставщик, предлагающий обед за 179,97 рубля вместо начальной цены контракта в 225 рублей. Это может привести к сокращению качества питания и изменению списка продуктов, предлагаемых школьникам.