В Ярославле проходят гастрономические мастер-классы
Сегодня на Советской площади прошла торжественная церемония открытия гастрономических мастер-классов, приуроченных к Масленичным гуляниям.
Мэр города Ярославля Артём Молчанов посетил мероприятие и поздравил ярославцев с наступающим праздником.
— Кулинарные мастер-классы — это не только возможность научиться новым техникам и секретам приготовления блюд, но и прекрасный повод собраться вместе, пообщаться, обменяться опытом и просто насладиться атмосферой праздника. У нас в городе работают замечательные заведения с настоящими профессионалами своего дела, именно они и раскроют всем желающим секреты кулинарии, — сказал Артём Молчанов.
В программе гастрономической площадки будут проходить мастер-классы по выпечке блинов от ведущих шеф-поваров ресторанов Ярославля, а также блинные поединки. В ходе мероприятия участникам расскажут откуда берётся мука, почему поднимается тесто и какие масленичные традиции сохранились из древних времён.
— Замечательное мероприятие. Очень тёплый и семейный праздник получился, обязательно придём сюда ещё за новыми рецептами вкуснейших блинов, — поделилась ярославна Любовь Иванова.
Также ярославцы и гости города смогут попробовать пироги, кулебяки, трдельники, хинкали, мясо на гриле и горячие напитки.
Гастрономические мастер-классы будут проходить каждую субботу до 17 марта на Советской площади с 12:00 до 18:00.
Подробная информация в группе Вконтакте: https://vk.com/volgagroup_event.