Вторник, 15 июня 2021 г. 15 июня 2021 г. +17°C
Коронавирус В Ярославле: 39 503 (+ 77) В России: 4 896 842 (+ 8 115)
$74.12 90.03
Общество 02.10.2020 18:36

Выставка деликатесов с Камчатки пробудет в Ярославле до конца следующей недели

Укрепление иммунитета с помощью Омега-3. Польза рыбьего жира известна всем с середины прошлого века. Ценные жирные кислоты укрепляют сердце и сосуды, костную систему, благоприятно влияют на мозг и кожу, снижают риск серьёзных заболеваний. Всё это необходимо нам круглый год, а особенно в преддверии зимы.

Королевский лосось — такое имя в народе получила чавыча. И не спроста. Выделяют на фоне всего семейства эту красную рыбу размеры. В природе встречаются особи длиной до двух метров и весом взрослого человека, но это редкость. Средние габариты чавычи около метра. Королевской эту представительницу лососёвых делают также её полезные свойства и вкус. Продегустировать дальневосточного обитателя можно прямо на выставке.

— Чавыча есть слабосолёная, холодного копчения и горячего копчения. Также в ассортименте есть белорыбица. Нежное вкусное мясо без единой косточки, — рассказала продавец-консультант Ольга Соловьева.

Особое место среди камчатских деликатесов занимает икра чавычи. По ценным свойствам не уступающая рыбе. Всего на выставке представлено более тридцати пяти видов камчатских деликатесов.

Выставка деликатесов с Камчатки пробудет в Ярославле до конца следующей недели.